To warzywo jest mi mało znane. Ale nabrała na nie apetytu bo ładnie wygląda.
Zawiera wiele witamin i wartości odżywczych.Jest ich prawdziwą kopalnią. Dużo błonnika, białka, węglowodanów, żelazo, wapń, fosfor. Także witaminę C, B i prowitaminę A. Dla osób dbających o linię ważną informacją jest, że 100 gram ugotowanego bobu zawiera jedynie 85 kcal.
Więc może warto pokusić się na jakieś danie z Bobu.
Czy może wiecie jak je przyrządzić? Słyszałam że można go jeść nawet na surowo..
Czy znacie to warzywo?
. Następnym razem będzie sałatka i jeszcze jakąś pastę zrobię.
