Boczniaki - Forum - Familie.pl

Polub Familie.pl na Facebooku

Poleć link znajomym

46 odp. Strona 1 z 3 Odsłon wątku: 4741

czerwona panienka

Zarejestrowany: 31-01-2010 10:26 . Posty: 21500 IP:

2011-03-01 15:00:19

1 marca 2011 15:00 | ID: 434654

Czy lubicie te grzyby? Co z nich przyrządzacie? Niedługo z mamą będziemy je sadzić i czekam na Wasze ciekawe przepisy z nimi :)

www.lukaszbaranowski.com

Ostatnio edytowany: 01-03-2011 15:01, przez: czerwona panienka

<- 1 2 3 ->

1
usunięty użytkownik

2011-03-01 15:05:06

1 marca 2011 15:05 | ID: 434659

Nigdy nie jadłam...jakoś do mnie nie przemawiają

Zapraszam do poczytania:) http://www.familie.pl/profil/annas82/1978,Pierwszy-najpiekniejszy-dzien-zycia.html
2
czerwona panienka

Zarejestrowany: 31-01-2010 10:26 . Posty: 21500

2011-03-01 15:07:18

1 marca 2011 15:07 | ID: 434665

Aniu ja je uwielbiam przyrządzone jak kotlet schabowy

www.lukaszbaranowski.com
3
Anusia12346

Zarejestrowany: 03-11-2010 20:55 . Posty: 4645

2011-03-01 15:11:34

1 marca 2011 15:11 | ID: 434673

ja wogole za grzybami nie przepadam
4
oliwka

Zarejestrowany: 19-04-2008 00:57 . Posty: 161880

2011-03-01 15:13:31

1 marca 2011 15:13 | ID: 434676

Słyszalam o nich ale nie jadłam...
5
Anusia12346

Zarejestrowany: 03-11-2010 20:55 . Posty: 4645

2011-03-01 15:13:59

1 marca 2011 15:13 | ID: 434677

SKŁADNIKI:

800 g boczniaków

2 jajka

100 g mąki

150 g tartej bułki

sól, pieprz

tłuszcz do smażenia

PRZYGOTOWANIE:

Boczniaki dokładnie opłukać, jeżeli bardzo duże, to pokroić je na kawałki 6 x 6 cm. Wyrównać brzegi połamanych grzybów. Osuszyć grzyby, układając je blaszkami do dołu. Osuszone grzyby panierować kolejno w mące, jajkach roztrzepanych z 1 łyżką wody i na koniec w tartej bułce. Smażyć grzyby na rozgrzanym tłuszczu z obu stron, gdy się zrumienią, zmniejszyć ogień i dosmażać jeszcze po 3-4 minuty z obu stron. Zdjąć z ognia, doprawić solą i pieprzem. Podawać z ziemniakami puree. W ten sam sposób można przygotować rydze i duże pieczarki.

ale ten przepis mnie zaciekawił
6
czerwona panienka

Zarejestrowany: 31-01-2010 10:26 . Posty: 21500

2011-03-01 15:15:02

1 marca 2011 15:15 | ID: 434679

I ja tak zawsze je jem

www.lukaszbaranowski.com
7
usunięty użytkownik

2011-03-01 15:18:00

1 marca 2011 15:18 | ID: 434682

Ja niegdy o nich nawet nie słyszałam... Ale w tym przepisie fajnie smakowicie wyglądają
8
usunięty użytkownik

2011-03-01 15:23:52

1 marca 2011 15:23 | ID: 434687

Chyba wolę pieczarki...

Zapraszam do poczytania:) http://www.familie.pl/profil/annas82/1978,Pierwszy-najpiekniejszy-dzien-zycia.html
9
czerwona panienka

Zarejestrowany: 31-01-2010 10:26 . Posty: 21500

2011-03-01 15:27:47

1 marca 2011 15:27 | ID: 434689

annas82 (2011-03-01 15:23:52)

Chyba wolę pieczarki...

Aniu prześlę Ci boczniaka to powiesz wtedy co wolisz

www.lukaszbaranowski.com
10
usunięty użytkownik

2011-03-01 15:29:22

1 marca 2011 15:29 | ID: 434691

czerwona panienka (2011-03-01 15:27:47)

annas82 (2011-03-01 15:23:52)

Chyba wolę pieczarki...

Aniu prześlę Ci boczniaka to powiesz wtedy co wolisz

Pocztą

Zapraszam do poczytania:) http://www.familie.pl/profil/annas82/1978,Pierwszy-najpiekniejszy-dzien-zycia.html
11
czerwona panienka

Zarejestrowany: 31-01-2010 10:26 . Posty: 21500

2011-03-01 15:31:24

1 marca 2011 15:31 | ID: 434694

annas82 (2011-03-01 15:29:22)

czerwona panienka (2011-03-01 15:27:47)

annas82 (2011-03-01 15:23:52)

Chyba wolę pieczarki...

Aniu prześlę Ci boczniaka to powiesz wtedy co wolisz

Pocztą

Kurierem nie no żartuję ale kup kiedyś choć jednego i spróbuj :)

www.lukaszbaranowski.com
12
usunięty użytkownik

2011-03-01 15:34:15

1 marca 2011 15:34 | ID: 434697

czerwona panienka (2011-03-01 15:31:24)

annas82 (2011-03-01 15:29:22)

czerwona panienka (2011-03-01 15:27:47)

annas82 (2011-03-01 15:23:52)

Chyba wolę pieczarki...

Aniu prześlę Ci boczniaka to powiesz wtedy co wolisz

Pocztą

Kurierem nie no żartuję ale kup kiedyś choć jednego i spróbuj :)

Może kiedyś się skuszę

Zapraszam do poczytania:) http://www.familie.pl/profil/annas82/1978,Pierwszy-najpiekniejszy-dzien-zycia.html
13
Alina63

Zarejestrowany: 26-01-2010 19:21 . Posty: 18946

2011-03-01 16:07:35

1 marca 2011 16:07 | ID: 434738

bardzo lubię boczniaki , moja rodzinka również . Panierujemy je jak schabowe , bardzo dobra jest z nich zupa ...
14
czerwona panienka

Zarejestrowany: 31-01-2010 10:26 . Posty: 21500

2011-03-01 16:11:38

1 marca 2011 16:11 | ID: 434746

Alina63 (2011-03-01 16:07:35)

bardzo lubię boczniaki , moja rodzinka również . Panierujemy je jak schabowe , bardzo dobra jest z nich zupa ...

O to podaj przepis na zupę :)

www.lukaszbaranowski.com
15
Alina63

Zarejestrowany: 26-01-2010 19:21 . Posty: 18946

2011-03-01 16:31:10

1 marca 2011 16:31 | ID: 434763

czerwona panienka (2011-03-01 16:11:38)

Alina63 (2011-03-01 16:07:35)

bardzo lubię boczniaki , moja rodzinka również . Panierujemy je jak schabowe , bardzo dobra jest z nich zupa ...

O to podaj przepis na zupę :)

Gotuję podobnie jak zupę grzybową . Do wywaru mięsno - warzywnego dodaję pokrojone w paseczki i podsmażone na maśle boczniaki . Dodaję też pokrojone w kostkę ziemniaki , na koniec zabielam śmietaną . Taka zupa jest bardzo smaczna i bardziej aromatyczna niż zupa pieczarkowa . Polecam ...
16
usunięty użytkownik

2011-03-01 16:36:20

1 marca 2011 16:36 | ID: 434764

Flaczki z boczniaków są też bardzo dobre. Jak wróce do domu, postaram się przeslac przepis.
17
czerwona panienka

Zarejestrowany: 31-01-2010 10:26 . Posty: 21500

2011-03-01 16:40:26

1 marca 2011 16:40 | ID: 434767

Dzięki dziewczyny będziemy z mamą gotować pyszności z boczniaków :)

www.lukaszbaranowski.com
18
usunięty użytkownik

2011-03-01 16:42:05

1 marca 2011 16:42 | ID: 434768

Martom4 (2011-03-01 16:36:20)

Flaczki z boczniaków są też bardzo dobre. Jak wróce do domu, postaram się przeslac przepis.

...robiłam flaczki i schabowe z boczniaków, ale domownicy wolą jednak pieczarki...

w tym sezonie, to musimy wyjadać podgrzybki / suszone i zamrożone /własnoręcznie uzbierane w podtoruńskich lasach...

"człowiek to rzeczownik, a rzeczownikiem rządzą przypadki"...
19
usunięty użytkownik

2011-03-01 16:50:23

1 marca 2011 16:50 | ID: 434776

Lubię. Nawet bardzo - zwłaszcza takie panierowane. Niestety ja mogę sobie ich co najwyżej "nazbierać" w sklepie. A nie ukrywam, że są dość drogie.

Ależ wodzu co wódz?
20
usunięty użytkownik

2011-03-01 16:55:12

1 marca 2011 16:55 | ID: 434777

Mama Tymka (2011-03-01 16:50:23)

Lubię. Nawet bardzo - zwłaszcza takie panierowane. Niestety ja mogę sobie ich co najwyżej "nazbierać" w sklepie. A nie ukrywam, że są dość drogie.

...u nas w ktorymś markecie widziałam po 13 zł...

ja wiem - kg pieczarek też między 10 a 12...

Kasiu, ale ile schaboszczaków z kg nasmażysz, albo gar zupy boczniakowej...

"człowiek to rzeczownik, a rzeczownikiem rządzą przypadki"...

<- 1 2 3 ->

Mój adres e-mail
Hasło
Zapamiętaj mnie	Zaznacz jeśli chcesz logować się automatycznie

Boczniaki - Forum

Wątek: Boczniaki