127
maleństwo
Zarejestrowany: 11-01-2010 11:14 .
Posty: 145
2010-01-26 22:16:47
Pomysł na prosty obiad:
-cukinię wydrążyć, mięso mielone podsmażyć na małej ilości oleju z cebulką , ewentualnie też natką pietruszki, nadziać cukinię, posypać mozarellą (oszczędnie), posypać ziołami prowansalskimi i zapiec
- papryka faszerowana: ugotować ryż al dente, mięso mielone z dodatkiem czosnku, soli , pieprzu, zielonej pietruszki wymieszać z ryżem, nadziać paprykę, zapiec; mozna też zalać koncentratem pomidorowym lub pomidorami z puszki rozdrobnionymi i zapiec.
- zupa: 1l wody zagotować z 2 kostkami bulionowymi, papryke pociąć w paski, kurczaka pociąć w paski i zalać 2 łyzkami sosu sojowego, dodać 2 łyżki startego imbiru (jak ktoś nie lubi to mniej); wrzucić kurczaka i resztę do wrzątku, trochę kukurydzy, ugotować, od czasu do czasu mieszać, dodać małe różyczki brokuła (brokuła dodajemy na ostatnie 5 min gotowania i już nie mieszamy).