Tradycyjna polska Wigilia to karp, zupa grzybowa, łazanki z kapustą grzybami, pierog z kapustą i grzybami, makowce i kompot z suszonek. Wszystkie pyszne, ale jednak ciężkostrawne – zwłaszcza da najmłodszych. Okazuje się też, że niektórych potraw wigilijnych, a zwłaszcza grzybów, dzieci nie...
Zdarza się, że produkt, który zamierzamy spożyć ma małą plamkę pleśni. Chętnie byśmy odkroili ten kawałek, zjadając pozostałą część, ale okazuje się, że to może być poważny błąd. GIS wyjaśnia, dlaczego nie powinniśmy tak robić. GIS: Reszta produktu również jest spleśniała Mimo, że...
Na terenie farm dyniowych nie tylko można zrobić niesamowitą sesję, ale też kupić dorodne pomarańczowe warzywa, skorzystać z ciekawych atrakcji dla całych rodzin i poczuć prawdziwy jesienny klimat. Mazowsze: Pumpkin Farm Warsaw
W tej niepozornej roślinie można znaleźć ogromne ilości związków bioaktywnych pozytywnie działających na nasze zdrowie. Zawartość flawonoidów i wolnych kwasów fenolowych poprawia pracę układu krążenia, chroni przed wolnymi rodnikami i stymuluje układ odpornościowy. Zawarte w liściach...
Wielu z nas zbiera grzyby i doskonale się na nich zna. Jednak jeśli chodzi o podawanie grzybów dzieciom – w tej kwestii musimy być niezwykle ostrożni. Czy dzieci mogą jeść grzyby? Tak, ale tylko te grzyby hodowlane – jak boczniaki czy pieczarki. Te grzyby można wprowadzać do diety dziecka...
W dzisiejszych czasach duży problem stanowią choroby autoimmunologiczne (AI), które wydają się być związane nie tyle z niedomaganiem konkretnego narządu, co z kompleksowym zakłóceniem stanu równowagi w organizmie. Dla osób szukających ulgi w tego typu chorobach...
Już 22 lipca tego roku pojawił się pierwszy komunikat Głównej Inspekcji Sanitarnej dotyczący partii Rizi, Oleju z ryżu. Badania przeprowadzone przez władze austriackie wykazały bowiem, iż w partii tego oleju przekroczono najwyższy dopuszczalny poziom estrów glicydowych (2779 ± 1034 µg/kg). Główny...
Najwięcej witamin i mikroelementów zawierają owoce i warzywa, które dojrzewały w pełnym słońcu. Szkoda, że nie da się ich zjeść na zapas. Jest jednak metoda, która pozwoli zachować ich bogactwo na resztę na roku. Będziesz mogła przygotować z nich pyszne...
Ogródek prawie zawsze równa się z posiadaniem grilla. Pieczenie jedzenia na ruszcie stało się naszą ulubioną formą spędzania czasu na zewnątrz, niekoniecznie w większym gronie znajomych. Kiedy lato już się zadomowi na dobre, zamieniamy gotowanie obiadów...
Uprawa roślin jadalnych jest możliwa właściwie na każdym tarasie lub balkonie, gdzie dociera światło słoneczne. Jedynym przeciwwskazaniem jest bezpośrednie sąsiedztwo z bardzo ruchliwymi ciągami komunikacyjnymi, gdyż zazwyczaj wiąże się ono z dużą ilością kurzu i innymi zanieczyszczeniami powietrza....
Kochamy i doceniamy nasze Mamy najbardziej na świecie. Dlatego kiedy zbliża się Dzień Matki, a zbliża się wielkimi krokami, zastanawiamy się co kupić, żeby sprawić Jej jak najwięcej przyjemności? Czy wymarzony prezent to będzie ten praktyczny, czy raczej jakiś...
Praca z domu jest rozwiązaniem, które wielu z nas chętnie wybiera, kiedy potrzebuje ciszy i elastycznych godzin pracy. Teraz, kiedy wszyscy, łącznie z dziećmi, jesteśmy w domu, praca w trybie online jest czymś nowym i dalekim od komfortu. Jak zorganizować...
Cukier nie jest zdrowy. Ostatnio dużo się o tym mówi i nikt już chyba nie wierzy w hasło: „cukier krzepi”. Naukowcy i lekarze biją na alarm w związku z coraz większą liczbą chorób spowodowanych nadwagą i otyłością, także wsród dzieci! Od czego zacząć cukrowy detoks? Od nauki czytania etykiet wszystkich...
Przez pierwsze pół roku życia dziecka to mleko mamy jest dla malca najważniejszym i najwartościowszym posiłkiem, a w sytuacjach, gdy mama nie może karmić mleko modyfikowane. Według polskich ekspertów pierwsze pokarmy stałe malec powinien otrzymać pomiędzy 17. a...
Kaki owoc, czyli persymona pochodzi z Chin i Japonii. Ma kształt pomidora z trochę grubszą od niego gładką i sprężystą skórką w różnych odcieniach koloru pomarańczowego lub czerwonego. Miąższ kaki jest jasnopomarańczowy, a smakiem owoc ten przypomina trochę śliwkę. Na...
Okazuje się, że nie tylko pestka z awokado>> czy
Wybór jadalnych tłuszczów spożywczych w sklepach jest bardzo duży. Jedne są dobre do smażenia, inne do spożywania na zimo. Skąd ta różnica i dlaczego zalecenia się co jakiś czas zmieniają? Raz słyszymy, że do smażenia idealny jest olej słonecznikowy, a oliwa z oliwek absolutnie...
Warzywa i owoce znajdują się u podstawy piramidy żywieniowej, tuż za aktywnością fizyczną. Zaleca się, aby spożywać 5 porcji warzyw i owoców dzienne, z czego warzywa powinny stanowić 3-4 porcje. Najlepszym sposobem na spełnienie tego wymagania, jest ich dodatek do każdego...
Wbrew pozorom, aby odświeżyć wygląd ogrodu czy wręcz poddać go metamorfozie, nie potrzebujemy przekopywania grządek, sadzenia ozdobnych krzewów czy projektowania imponujących skalniaków. Zacznijmy od przemalowania kilku ogrodowych detali. Wystarczy parę warstw farby, aby nieco już sfatygowane krzesła...
Czy pasta do zębów z fluorem to jedyny sposób zapobiegający próchnicy mlecznych ząbków? Wielu rodziców ma obiekcje przed stosowaniem fluoru u najmłodszych dzieci, dlatego coraz popularniejsze stają się ekologiczne sposoby zapobiegania próchnicy mlecznych ząbków. Oto jak można się przed nią bronić. Regularność...