Wychodząc z domu czy z pracy na mroźne, zimowe powietrze powinniśmy chwilę przystanąć w przedsionku, aby nie zetknąć się z niską temperaturą od razu po wyjściu...
Jest wiele sytuacji w których koniecznością staje się przejście na dietę. Problemy gastryczne, ciąża, alergie pokarmowe, choroby układu krwionośnego, cukrzyca. Każda choroba ma swoje wymagania i...
Lubczyk ogrodowy, podobnie jak pietruszka należy do rodziny selerowatych. Pochodzi z Afganistanu i Iranu, ale uprawiany jest w wielu rejonach świata, również w Polsce. W uprawie dorasta do około 1,5 metra wysokości, kwitnie w czerwcu i lipcu, drobnymi, zebranymi w baldachy kwiatami. Liście...
A przecież można tak łatwo i pysznie jeść oraz gotować bez tych wszystkich dodatków smakowych i barwników, które mogą mieć liczne niepożądane działania. Nie wyobrażacie sobie obiadu bez zupy lub ziemniaczków i kotleta bez gęstego sosu? Sięgacie po kostki rosołowe, "warzywka", gotowe mieszanki...
— Albę dostaliśmy od znajomych, a świecę mam z chrztu córki — mówi Izabela Wódkiewicz z Olsztyna, mama 9-letniej Weroniki. Już 22 maja dziewczynka po raz pierwszy przystąpi do Komunii Świętej.Sezon komunii w pełni. Dziecko w skromnych szatach po raz pierwszy przyjmie sakrament...
Zupolandia Wątek ten jest zarezerwowany tylko dla zup. Jestem zagorzałą zwolenniczką zup wszelakich. Jesienią i zimą dla rozgrzewki a wiosną i latem dla ochłody. Zapraszam gotowania i dzielenia się z nami wrażeniami smakowymi. ,Zupolandia I na...
Polędwiczki - jak je przyrządzić? Ale właśnie takie improwizacje są najlepsze :) Szczególnie jeśli chodzi o polędwiczki, bo do tego mięsa pasuje wiele składników, chociażby tak jak u Ciebie: pieczarki, cebula plus sos z bulionu :) Powiem, Ci że świetny pomysł...
Dodajecie zioła do rosołu? Moja sąsiadka do rosołu dodaje pokrzywę i lubczyk, który aktualnie wchodzi w skład wielu mieszanek ziołowych, przyprawy "Maggi", różnorodnych kostek bulionowych i zup błyskawicznych
Kotlety sojowe Jakiś czas temu jadłam kotlety sojowe, które bardzo mi smakowały. Chciałam zapytać o przepisy, jak takowe przyrządzić? Z czym je jadacie, lepiej zrobić je samemu czy kupić?,Kotlety sojowe raz jadlam chyba...,Kotlety sojowe Kupuję gotowe, które trzeba...
Tygodniowe menu Tygodniowe menu: - sobota: dla zdrowych zapiekanka z brokułami i pulpety z bulionu, a dla mnie pulpety, ziemniaki...
Listek laurowy Tak gotując dzis zupę, naszła mnie myśl. Do czego można dodawac listek laurowy? U mnie głownie dodaje sie do zup, jako podstawę wywaru. Ale przyznam, ze nigdy nie używałam do niczego innego. Używacie? Lubicie? A...
cukrzyca... mam ciocie ma ponad 80lat i wyktyto u niej ostatnio cukrzyce...a ze juz ma swoje lata to dietke trzeba...powiedzcie co moze jesc a czego unikac???dziekujemy z gory,cukrzyca... Nie powinno się spożywać mąki żytniej, świeżego ...
Coś "nowego" do kuchni czyli Warzylion Na półki sklepowe trafił ostatnio nowy produkt reklamowany jako połączenie warzyw i bulionu - Warzylion. Coś w stylu uniwersalnej przyprawy do potraw choć nie do końca. Mieliście może okazję go już wypróbować? Jak wrażenia?,Coś...
Karp w galarecie Witajcie może mnie poratujecie ,przed chwilą zadzwoniła teściowa mojej córki i mam zrobić karpia w galarecie nigdy go nie robiłam -córka boi się ości i dlatego.Mąz już pojechał po karpia jak się robi rybke w galarecie.Szkoda ze wcześniej nie dala mi znać o tym 2 ciasta...
Klub Tradycyjnych Kucharek. mój ulubiony sposób przyrządzania fasolki po bretońsku
Nasze ulubione dania z gęsi - do zdobycia książki z przepisami :-) Moja ulubiona potrawa to: "Pieczona gęś w bulionie warzywnym". Jest naprawdę idealna. Moja mama robi ją bardzo często. Nie wiem co jest jej sekretem że tak smakuje ale w naszej rodiznie ten przepis wędruje od bardzo dawna. Z tego co...
Dziecko w restauracji Kilka dni temu wracając do domu wjechaliśmy do restauracji na szybki obiad. Dopóki nie dostalismy zupek Staś biegał po sali i wszystko komentował. Gdy zobaczył talerze z zupą od razu stał przy krzesełku i wołał "Mniam, mniam". Posadziliśmy go i daliśmy do rączki sucharka. Mojego...
Kiedy zamienić słoiczki na "normalne" jedzenie? Tak się zastanawiam. Mój bąk ma już prawie półtora roku, a ciągle karmimy go jedzeniem dla dzieci ze słoiczków. Czasem próbujemy dawać mu coś innego, ale mamy opór przed całkowitym przestawieniem go na "normalne" jedzenie? Czy w takim wieku już można? Co...
dzisiejszy obiadek na zyczenie-pierogi z jagodami...mniam....,dzisiejszy obiadek Rosołek był..zostało to na jutro będzie pomidorowa:]Słońce wstało zwariowało...,dzisiejszy obiadek Kotlety mielone, ogórki i buraczki.,dzisiejszy obiadek będą klopsiki gotowane na bulionie...
Przeliczanie miar kuchennych - ściąga. Wielkości miar Szklanka - to naczynie o pojemności około 250 ml. Łyżka - płaska łyżka do zupy o pojemności około 15 ml. Łyżeczka - płaska łyżeczka do herbaty o pojemności około 5 ml Produkty Bulion łyżeczka 5g łyżka 15g szklanka 250g Bułka...