Do zastanowienia się nad dietą dzieci na wakacjach zainspirowały nas zdjęcia rodziny Małgorzaty Rozenek-Majdan z Hiszpanii. Majdanowie, jak to na wakacjach z dziećmi, trochę zwiedzają, ale przede wszystkim spędzają czas razem odpoczywając...
Od słodkich, przez słone, aż do kwaskowatych – Polska obfituje w produkty regionalne o różnych smakach. Warto choć raz w życiu ich spróbować i choć nie muszą być jedyną motywacją do tego, by udać się na rodzinną wycieczkę, warto ze skosztowania tych tradycyjnych produktów...
W koszyczku mogą się znaleźć różne pokarmy. W każdym regionie Polski są inne zwyczaje dotyczące jego zawartości, ale te najważniejsze produkty są niezmienne. Koszyczek wielkanocny ma też swój określony wygląd. Jest on przeważnie wiklinowy i wyłożony białą serwetką, na...
Wigilia to dzień poprzedzający święta Bożego Narodzenia. W wieczór wigilijny po rozbłyśnięciu na niebie pierwszej gwiazdki, cała rodzina gromadzi się przy wigilijnym stole, aby podczas uroczystej...
Więc jaka jest zasada? Odróżniać czy upodabniać? Zasada jest jedna - osiągnąć komplementarność smaków na najwyższym poziomie. Wznieść się ponad oczywiste podziały, które tylko tępią kreatywność...
Tymianek pospolity (thymus vulgaris) - to niewysoka roślina należąca do rodziny wargowych. Pochodzi z basenu Morza Śródziemnego, gdzie do dnia dzisiejszego rośnie w stanie dzikim. Uprawiana jest powszechnie w Europie i Ameryce Północnej.Kwitnie w maju i czerwcu...
Od czego zacząć? Po pierwsze – sprawdź, czy Twoje dziecko jest już na odpowiednim etapie rozwoju. Do nauki samodzielnego jedzenia dziecko musi już stabilnie siedzieć. To bardzo ważne, ponieważ jeśli dziecko nie siedzi jeszcze samodzielnie, to z łatwością może się zachwiać i zakrztusić jedzeniem....
Dania postne wielu z nas nie wydają się szczególne smacznie, bo kojarzymy je z typowymi daniami postnymi na piątek, czyli ze smażoną rybą, gotowanymi ziemniakami surówką z kapusty. Absolutnie nie mamy nic przeciwko rybie z kapustą, zwłaszcza jeśli zaserwuje ją mama, jednak postnych dań obiadowych...
Nigdy bym nie uwierzyła, gdybym nie spróbowała, że gotowanie na parze daje potrawom tyle smaku. Skąd się bierze ten smak, zapytasz i dlaczego różni się od potraw gotowanych w wodzie? Podczas...
Do barszczu wigilijnego przygotowujemy uszka z grzybami. Jednak, gdy do świątecznego stołu zasiądą także dzieci, zrezygnujmy z suszonych grzybów i zróbmy farsz pieczarkowy. Jest o wiele delikatniejszy i bardziej strawny dla maluchów. Możemy także przyrządzić farsz grzybowo – kapuściany albo jeszcze...
W świątecznej, bożonarodzeniowej atmosferze wszyscy starają się być dla siebie mili i serdeczni. Czasem jednak zdarzają się potknięcia, które choć drobne,...
Aby tak się stało, wszystkie elementy jej wnętrza, jak również umieszczone w niej sprzęty gospodarstwa domowego, oprócz swojego wzornictwa, powinny być funkcjonalne i oparte na najnowszych technologiach.
Ogłaszamy wygranych! Nagrody w postaci pieknie wydanej książki kucharskiej "Ilustrowana szkoła gotowania. Kuchnia włoska...
Dieta mam karmiących piersią powinna być pełnowartościowa pod względem odżywczym, czyli dostarczać wszystkich niezbędnych składników pokarmowych (białka, tłuszczu, węglowodanów, składników mineralnych i witamin). Nie...
Inne potrawy na wigilijnym stole Jakie jeszcze oprócz typowo tradycyjnych potraw znajdują miejsce na Waszych wigilijnych stołach? U mnie jest zawsze łosoś smażony, skrapiany cytrynką, czasem sałatka ryżowa z papryką, anansem, tuńczykiem lub kurczakiem, kukurydzą i to chyba wszystko poza tradycją:) a...
12 Potraw Wigilijnych Jakie Potrawy Wigilijne królują w Waszych Domach na Stole Wigilijnym... Czy jest to 12 potraw czy nie koniecznie...,12 Potraw Wigilijnych Niekoniecznie, ale koniecznie musi być karp, pierogi z grzybami i kapustą, zupa grzybowa, kompot z suszonych owoców, kluski z makiem, barszcz.,12...
Tradycyjna polska Wigilia to karp, zupa grzybowa, łazanki z kapustą grzybami, pierog z kapustą i grzybami, makowce i kompot z suszonek. Wszystkie pyszne, ale jednak ciężkostrawne – zwłaszcza da najmłodszych. Okazuje się też, że niektórych potraw wigilijnych, a zwłaszcza grzybów, dzieci nie...
Kasze to wszak jedno z najbardziej wartościowych źródeł składników odżywczych i mineralnych oraz witamin, które warto regularnie włączać do swojego jadłospisu. Ty też kochasz gryczaną, pęczak i kuskus? Przygotowaliśmy dla Ciebie pomysły na 3 pyszne i proste dania z kaszą, których musisz spróbować! 1....
Co region, to potrawa Daniem, które musi pojawić się podczas wigilijnej kolacji jest oczywiście zupa. Jaka? Tutaj już można spotkać się z różnymi odmianami. Prym wiedzie przede wszystkim zupa grzybowa na przemian z czerwonym barszczem. Nie są to jednak jedyne dania, które pojawiają się na...